07/31 2006
エクボ店は、7/30(日)の営業をもちまして閉店いたしました。
永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。また、関係者各位には深く感謝申し上げます。
今後はシナモ店をワイン食堂として運営いたします。今までエクボ店で得た貴重な経験を活かしてまいる所存です。今後はシナモ店にて今まで応援していただいたお客様とでまたお会いできることを楽しみといたします。それでは!

07/26 2006
ランチメニュー(7/25〜7/30)を変更しました *ランチメニューをご覧下さい
07/04 2006
エクボ店で配布中の5Pカードは閉店後もシナモ店でお使いいただけます。同様にSカードも使えます。
07/03 2006
エクボ店は来る7/30(日)の営業をもちまして、諸般の事情により閉店といたします。ながらくのご愛顧誠にありがとうございました。
06/10 2006
来る、6/17(土)はおかげさまで開業満4周年を迎えます。ありがとうございます。
04/27 2006
ゴールデン・ウィーク期間中は通常通り営業いたしております。※5/3(水)は定休日です
03/17 2006
エクボ店では歓送迎会パーティ等による貸切状況は以下の通りです。
  3/20(月) 18:00より終日
以上の時間帯はパーティ関係者以外の方のご利用はできません。あしからずご了承くださいませ。
03/01 2006
ワインに良く合う歓送迎会プラン発表です
02/21 2006
グラスワインのメニューを更新しました  *グラスワイン・メニューをご覧下さい
02/14 2006
ランチメニュー(2/10〜2/24)を変更しました
01/19 2006
「ネギたっぷり特製チキンソテー テリヤキ風味」など新商品が登場です。詳しくはフードメニューをご覧下さい。
01/19 2006
ランチメニュー(1/10〜1/24)を変更しました


エクボ店はこんなお店です。 what's eqvo

エクボは「ワインと創作洋食」のお店です
「ワインと創作洋食」をテーマにしたエクボは2002年6月にOPEN。世界中の「旬」を感じるバリューなワインを常時80種類以上とり揃えております。お料理も健康的で安全・安心して召し上れるように和素材や新鮮な魚介を使用した創作洋食をご提供(メニュー欄をご参照下さい)。ワインによく合うお料理をお楽しみ下さい。さらにカウンターではワインバーとしてもお使いいただけます。また、エクボではみなさまにとって使いやすいように終日付きだし、チャージ、サービス料等は一切いただいておりません。どうぞ安心してお使い下さい。エクボという店名はショップ・コンセプトを表しています。eat、quality、value、originalityのそれぞれの頭文字をとってeqvo=エクボといいます。もちろん、サービスの基本である笑顔のえくぼとかけています。

※誠に勝手ながら18時以降の営業時間中は、10歳未満のお子様の入店はご遠慮いただきますようよろしくお願い申し上げます。


グラスワイン・メニュー (2/21 現在) (G=グラスワイン、C=カラフェ400ml)
シャンパン&スパークリング
○シュバリエ・ド・マルト(フランス) G¥840
優しい泡立ちとアーモンドのような香りをもつ辛口スパークリングです

白ワイン
ヴィニウス 2003(フランス ラングドック) G¥525 C¥1575
 ブドウ品種:シャルドネ
 心地良い酸味と滑らかで芳醇な味わいの辛口。熟した果実と余韻に広がるふくらみとコクのある香りをお楽し み下さい。

ブルゴーニュ・ブラン 2002 リジェ・ベレール(フランス ブルゴーニュ)  G¥945 C¥2835
 ブドウ品種:シャルドネ
 ピーチやバターを思わせる濃厚な果実味とフレーバー、新鮮さ溢れる素晴らしいバランスと余韻をお楽しみ下さい


赤ワイン

ル・パラドゥ  2003 (フランス ローヌ)  G¥630 C¥1890
 ブドウ品種:グルナッシュ、シラー
 
グルナッシュの果実味とシラーの滑らかと深みが加わった絶妙のバランス。人気の造り手ペスキエにより逸品です。

シャトー・テゾージンヌ1999(フランス ラングドック)  G¥840 C¥2520
 ブドウ品種:カリニャン、グルナッシュ、シラー
 凝縮した赤い果実系の香りとコクのあるなめらかなタンニンがバランスよくまとまっています。

レ・ラーメ 2002 キャンティ・クラシコ(イタリア) G¥1050 C¥3150
 ブドウ品種:サンジョベーゼ、カナイオーロトレビアーノ
 カシスなど黒系の果実の香りと穏やかな酸味と滑らかな渋みがバランス良く溶け込んだ辛口タイプ

食前酒&食後酒
○ジャスティノ (マディラワイン ポルトガル  食後酒向き) G¥840
ほのかな香りに重厚な味わい 食前酒やデザートワインにも
○ガウ・オーデルンハイマー・ベータースベルク・ロゼ (アイスワイン ドイツ  食後酒向き) G¥840
トロリとした食感に天然ならではの爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙です
○トカイ アスー 3プットニョシュ(貴腐ワイン ハンガリー  食後酒向き) G¥945
熟成と貴腐から生まれる濃厚な甘さの中にも爽やかな酸味が絶妙なバランスで楽しめます
○トカイ ソロモドニ ドライ(ハンガリー 食前酒向き) G¥945
長期熟成によるシェリーを思わせるコクと飲み応えのある引き締まった味わい 食前酒に最適!
○バロース ヴィンテージ(瓶内熟成)(ポートワイン ポルトガル  食後酒向き) G¥1050
豊かな果実味の凝縮された味わい まろやかでソフトな味わいです
○ポリ・ミュージアム・ミルティッロ(グラッパ イタリア・ヴェネト  食前・食後酒向き) G¥1050
グラッパにブルーベリーを漬け込んで作られました グラッパの芳香とブルーベリーの酸味が絶妙です
○ロマテ ペドロヒメネス・カーディナルシスネロ(シェリー スペイン  食後酒向き) G¥1260
15年以上かけて樽熟成されたロマテのシェリー エスプレッソを思わせるような香りと濃厚で上品な甘さをじっくりとお楽しみ下さい
○カステロ・ディ・バルバレスコ・スペルス(グラッパ イタリア  食後酒向き) G¥1260
ブドウ品種:ネッビオーロ
鼻に抜ける華やかな葡萄の芳香とほのかな甘さがすばらしいエレガントな味わい

◎お得なフリードリンクセットやってます!
フリードリンクセット(60分限定 お一人様1日1回のみ) ¥2520
スパークリングやグラスワインはもちろん、ポートワインや貴腐ワイン、グラッパなどの食前・食後酒の中からお好きなドリンクをお選びいただけるお得なセットです


◎ランチタイムメニュー(7/25〜7/30) [毎日11:45〜14:00] ※最後となりました

◆ピザ・ランチ(サラダ+スープ+ピザ+ドリンク)
○有機トマトとモッツァレラのマルゲリータ・ピザ ¥1050
○淡路産タコとアンチョビの和風たれピザ ¥1260

◆パスタ・ランチ(サラダ+パン+パスタ+スープ or ドリンク)
○オクラとツナのピリ辛トマトソース・ペンネ \840
○ゴーヤの和風ペペロンチーノ・パスタ \1,260
○スパイシー手長エビのトマトソース・パスタ \1680


☆ランチドリンクメニュー(お一つお選び下さい)
  コーヒー、カフェ・オレ、紅茶(左記すべてホット or アイス)、
  オレンジ・ジュース、グレープフルーツ・ジュース、グラスワイン赤or白、
   スパークリングワイン

*パスタはプラス¥100でLサイズにできます
*プラス¥300でデザート「自家製アイス盛り」をおつけします
*ランチは毎月10日、25日に変更いたします



小皿メニュー(一例)
・ベルギー コート・ドール・チョコレート ¥315
・生ハム スライスしただけ ¥525
・枝付き干しブドウ ¥525
・乾燥いちじく ¥420
・イタリア産 白カビ熟成サラミソーセージ \735 new!

前菜(一例)
・青森県大間産 本マグロ 大トロのカルパッチョ 時価(仕入れができた時のみ)
・パルメザンチーズたっぷりサラダ・生ハムのグリーンサラダ ¥735
・北海ホタテとキノコのソテー ¥945
・愛媛産真鯛のカルパッチョ イクラを添えて ¥840
・旬のチーズ盛りあわせ(バゲットつき) ¥1470
・牛スジのデミグラスソース煮込み バゲット添え \525
・軽くスモークしたイワシのオーブン焼き トマトケッカソースで \630
・ニュージーランド産ムール貝の香草オーブン焼き ¥735
・ウニをのせて焼き上げたガーリックトースト \630



ピザ or パスタ(一例)

・ツナと黒オリーブのピザ \945
・トマトとモッツァレラのマルゲリータ・ピザ ¥1050
・トマトとモッツァレラのマルゲリータ・ピザ ブルーチーズ風味 ¥1155
・タコとアンチョビの和風たれピザ ¥1260
・自家製スモークサーモンとキノコのクリームソース・ピザ ¥1260

・サンマの香草パン粉焼きのオイル・ペンネ(ショート・パスタ) \1050
・タコとムール貝のトマトソース・パスタ \1260
・手長エビを使ったトマトソース・パスタ \1890
・毛ガニの丸ごと一匹トマトソース・パスタ \3990

魚主菜(一例)

・ノルウェー産サーモンのステーキ タルタルソース 焼き野菜添え ¥1050
・豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニを添えて \1050
・手長エビのスパイシーオーブン焼き ¥2520


肉主菜(一例)

・特製ハンバーグと緑野菜のトマトソース・グラタン ¥945
・ネギたっぷり特製チキンソテー テリヤキ風味 ¥945
・鴨のステーキ ガーリックピリ辛ソース ¥1050
・鹿児島産三味豚(さんみとん)のグリル バルサミコソース風味 ¥1050
・佐賀牛のステーキ150g ペッパー風味 ¥2625

 *2006.2.25現在


◎デザート&チーズ (一例)
・自家製アイス 二種盛合わせ ¥420
・寺町濃熟堂 濃熟焼きチーズケーキ ¥630
・特製ガトーショコラ バニラアイス添え ¥630

アルコール
・生ビール (ピルスナーグラス)
           (一口グラス)      
・カンパリ・オレンジ              
・カンパリ・ソーダ               
・スプモーニ                  
・カシス・ソーダ               
・カシス・オレンジ              
・ディタ・グレープ
・ディタ・オレンジ
・緑川(日本酒)

¥630
¥420
¥735
¥735
¥735
¥735
¥735
¥735
¥735
¥840
   
ソフトドリンク
・コーヒー(ホット or アイス)
・紅茶(ホット or アイス)
・オレンジ・ジュース
・グレープフルーツ・ジュース
・グァバのしぼりジュース
・ジンジャーエール
・ライム&トニック

¥420
¥420
¥525
¥525
¥840
¥525
¥525

◎ワイン好きな人たちの「歓送迎会プラン」でお悩みの幹事さんに緊急案内!

こんにちは、エクボ店長のマチコです。3〜4月といえば出会いと別れの歓送迎会の季節ですね。
特にワイン好きな人たちが集まる会ですとなかなか適当な会場が見つけにくいのではないでしょうか?そこで、ワイン好きな人はもちろんワインがちょっと苦手という方も楽しめる歓送迎会プランを考えてみました。幹事さん、どうかご検討下さい。ご質問などありましたら、何なりとお気軽にマチコまでご相談下さい。お待ちしております!

☆歓送迎会プランの実施期間   3/1(水)-4/28(金)
2006年歓迎会・送迎会プラン  メニュー+フリードリンク90分付  お一人様 \5000 (4名様以上
☆ご予約・お問い合わせは (お気軽にご相談を)
  TEL 075-525-7039 又は ご予約 まで。お早めに!
  *ご予約は、4名様より3日以上前から承ります

◎サービスのご案内
○このホームページからご予約いただいた先着20組様まで、もれなくボトル・スパークリングワインをプレゼント!
○ワインに良く合う濃熟チーズケーキのデザートプレゼント!
○時間制限を設けません →よくある「2時間限定」ということはいたしません!
○付きだし料、サービス料、深夜料金などは一切いただきません!
○15名様以上ですと貸切対応いたします(ご相談させてください)。

◎メニューのご案内
2006年歓迎会・送迎会メニュー+フリードリンク90分付 4名様以上(お一人様 \5000) 

○バゲット
○ワインに良く合うチーズなど
○生ハムを使ったシーザーサラダ シナモ風
○ホタテとスモークサーモンとイクラの3種盛りカルパッチョ
○豆富を使ったクリーミィなグラタン 北海生ウニをのせて
○マルゲリータ・ピザ エクボ風
○本マグロとんぶりの和風ペペロンチーノ・パスタ
○豚三枚肉の赤ワイン4時間煮込み
○濃熟焼きチーズケーキと自家製アイスクリーム
*当日の仕入れの都合によりメニューが変更する場合がございます

○フリードリンクメニュー
スパークリング・ワイン、ワイン数種(赤・白)、生ビール、カクテル3種(キール、カンパリソーダ、カシスオレンジ)、
ウーロン茶、オレンジ・ジュース、グレープフルーツ・ジュース

■ご注意
*当日のキャンセルはお客様のいかなる理由でも料金100%もらい受けます

↓こちらより通常パーティのご案内です
エクボでは、4名様よりパーティを承っております。お誕生日会や歓送迎会、ウェディング二次会や大切な記念日などに当店をお使いいただけます。メニュー内容など、お好みとご予算に合わせてお作りいたしますので、ぜひ一度ご相談下さいませ。今、バースディ・パーティを開催される方にはシナモ特製バースディ・ケーキを無料でプレゼントさせていただきます。

店長伊集院マチコからのお願い
より良いパーティのためにお話させてください。私たちシナモスタッフはお客様のご要望に出来る限りお応えします。だから、ぜひお話しさせて下さい。ありきたりではなく心に残る楽しいパーティになるよう一生懸命がんばります!

◎パーティ・プラン *ご相談承ります
Aプラン  お一人様¥3150
Bプラン  お一人様¥6300

◎バースデー・パーティプラン *特製バースデー・ケーキをプレゼント
お一人様¥4200
(一例)前菜各種+パスタ or ピザ+メイン(肉 or 魚)+特製バースデーケーキ

◎ウェディング・パーティプラン *ご相談承ります
フード一式(ウェディングケーキ含む)¥5250〜
(一例)フード一式(ウェディングケーキ含む)¥5250+フリードリンクプラン¥1680(90分)
     開催人数20名様の場合、合計¥138600 (お一人様¥6930)

◎フリードリンク・プラン
お一人様¥1680(90分)、¥2100(120分)
各プランにドリンクセットをプラスすると、下記のドリンクが飲み放題になります
生ビール、ワイン(赤・白)、カクテル5種(ジントニック、カシスソーダ、カンパリソーダ、ライチグレープ、スクリュードライバー)、ソフトドリンク4種(コーヒー、ティー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース)

*上記以外にも歓送迎会、忘年・新年会などお客様のご要望に合わせたオリジナルパーティを演出いたします
*貸切パーティは15名様から、着席形式は25名様まで、立食形式はご相談下さい
*どのパーティも4名様より、3日前までにご予約下さい
*どのパーティも開催時間は120分が基本になります
*その他なんでもお気軽にご相談下さい



お客様からあたたかいお言葉をご紹介させていただきます。

Mさま(女性・京都市)
(前略) ということで、今朝からみんな「金曜日は楽しかったね〜」メールのやりとりが続いてます。
ほんとにいつも美味しいワインとお料理、ありがとうございます。
気の合う友達とエクボに行くのが私の今の楽しみです。絶対合コンには使いたくない!(もったいない)でも彼氏ができたら彼氏とも行きたい、そんなお店です。(笑)

Uさま(女性・京都市)
昨夜お世話になりました、Uです。 シナモさんには時々行かせていただいていましたが、始めてエクボさんを体験できて喜んでいます。
当日は、始まりが遅れましたのに快く対応いただき、また沢山のおいしいお料理、みんなとっても喜んでくれました。(中略)
お手ごろな価格でワインによく合う工夫をこらしたお料理、エクボさんにして良かったと皆で言い合いつつお店を後にしました。私、今日は早朝から仕事で忙しかったものですから、夜中になってしまいましたが、考えぬかれたお料理と、伊集院さま(マチコ店長)のお心のこもった応対にひとこと御礼申し上げたくメールしました。(中略)
知人にも「こんないいお店あるよ」と教えてあげたいし、またぜひたずねさせていただきたいと思っています。ありがとうございました。


エクボ店長 伊集院マチコ
気軽にワインとお食事を楽しんでいただけるお店作りを心がけています。当店のワインは種類が豊富でリーズナブル。セレクトに迷ったときはお好きなお料理に合うものをオススメいたしますので私におまかせください!難しいワインの説明はできませんが(笑)、ワイン好きな私の目と舌で感じたそのままをお伝えします。特に最近はオーストラリアのワインでいいのが揃っていますよ。オーストラリアワインは濃厚で果実味が深く、飲みごたえがあるものが多いですよ!
   
料理長 山猫(ヤマネ)圭介
イタリアン等の洋食と和食テイストを融合した、気軽に食べられる「創作洋食」を目指しています。中でも当店自慢はなんといってもピザ!!生地を食べた瞬間は「パリッ」、かんでいるうちに「モチッ」として、食感がよくて食べごたえがあるんです!その秘密はオリジナルの生地作りにあります。通常はイースト菌を入れ2〜3時間で完成のところを、イースト菌を一切使わず強力粉のみで練り上げ、24時間かけて熟成させます。また、オリーブオイルと塩だけを使用しているのでとてもヘルシーです。試行錯誤を重ね、完成したピザをぜひご賞味下さい!
その他のメニューも素材を一つひとつ厳選し、素材感が最も引き立つ味付けを心がけています。素材によっては最後の味付けにしょうゆや味噌など和の調味料を加えて一工夫することも。今までにない異色の組み合せに挑戦しながらもしっかり調和した当店自慢の新しいおいしさをぜひ味わってみてください。



〒605-0026
京都市東山区三条通白川橋西入ル古川町546-1 古川町商店街まん中

地下鉄東西線東山駅2番出口から徒歩1分
※駐車場は当店すぐ近くにある東大路通りに面したコインPを利用される
  ことをおすすめいたします

営業時間
11:45 - 14:00(L.O.)
18:00 - 22:30(L.O.)
定休日
水曜日
Tel
075-525-7039
E-Mai


未定

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