シナモ ワイン食堂、2009年夏季休暇のお知らせ

2009/7/20 月曜日

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。

今日はみなさまにお知らせです。

誠に勝手ながら7/21(火)~7/23(木)の3日間、シナモは夏季休暇のためお休みとさせていただきます。ご不便をおかけすることもあると思いますが、どうかご容赦いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

尚、7/24(金)より通常営業いたしますので、みなさまのご来店をこころよりお待ちしております。

お休み明けは、オススメ新ワインが大量入荷予定です。

どうかお楽しみに!

それでは、リフレッシュして参ります。ニャー

追伸→8/2(日)に「ワインを楽しむ会」を開催いたします。詳しくは社長ブログをご覧下さいませ。
     ご興味のある方はぜひ→http://ameblo.jp/ijuintamio/entry-10301187532.html

Filed under: 店長中澤 — admin @ 15:30:28 | | Comments Off

がっつりカマンベールチーズ!

2009/7/17 金曜日

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。

今日のお昼間は祇園祭の鉾巡行、寺町通りは大賑わいでした♪

ボクも開店前に間近まで見に行ったのですが、やっぱりスゴイ迫力。

来年も楽しみです!

さて、本題。

本日、フランス産のカマンベールチーズがたーくさん入荷いたしました!

それは何故かといいますと・・・・

多くのひとが一度はやってみたい贅沢な食べ方・・・

ボクもやってみたかった食べ方・・・

ささやかな夢の実現であります。

じゃ~ん!それはコチラです↓

名付けて『フランス産 カマンベールチーズ まるごと1コオーブン入れただけ (バゲット付) 』をご提供するためであります!

赤ワインにも相性ピッタリ。トロットロに溶けたカマンベールチーズをまるごと1コご堪能下さい。

明日7/18(土)より数量限定にて¥890にてご提供いたします。(売り切れの場合は、スミマセン!)

よかったらお試し下さいネ!

スゴイよー。

Filed under: 店長中澤 — admin @ 21:56:22 | | Comments Off

ムムっ!コレは予想外。

2009/7/16 木曜日

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。

コンチキチン♪今日は祇園祭り宵山です!

街中は熱気ムンムン!なぜかシナモ従業員もお祭り気分でチカラ入っております。笑

さて、先日新しく仕入れたスペインの赤ワインをちょっと試飲いたしました。

ボクはスペインといえば、ポピュラーな生産地のリオハやリベラ・デル・ドゥェロで造られる赤ワインをイメージします。どっしりと力強く少しの甘味、たまらないコクと気品を備えた味わいが魅力的なんですが、はて、今回ご紹介するワインはえ!?ほんまにスペインワイン?と思わせる味わいの赤ワイン。まさに飲んで予想外。だけども、この味わいはどこかで味わったような・・・これはフランス・ボルドーのような・・・とにかくめっちゃ美味しいと思います。だから是非是非ご紹介いたします。

スペインらしからぬ、だけどもかなりグーで、これはこれでめちゃくちゃ美味しいなと思ったスペインワインはコチラ↓

ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル・ティント 2006 セリェール・ピニョル(スペイン)
濃い赤色に黒い果実の味わい、よく熟したタンニンとまるみを帯びた酸、そしてまるでボルドーをイメージさせる複雑味が感じられます。シャープさと果実味を持ち合わせ、コク味・凝縮感・飲み応え・余韻も十分にお楽しみいただけます。今回、グラス¥890にてご提供中。

みなさん、よかったらご賞味下さいネ。

スペインワインのイメージが変わりますよ!フフフフフ

スペインワイン万歳。

ご紹介いたしましたワインです↓シンプル・モダンなデザイン。
tinto1.BMP

Filed under: 店長中澤 — admin @ 18:48:19 | | Comments Off

柑橘果実かぶりつき風スパークリング!?

2009/7/9 木曜日

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。

蒸し暑い日がつづいている、今日この頃。

当店では白ワインにスパークリング・ワインと、冷&泡ものを頼まれるお客様が急増しております。

そこで、今回はSカード会員様限定でこんな企画が立ち上がりました!

題して、「会員様向けDMをご持参していただくと京都の蒸し暑さ対策といたしまして、店長中澤責任セレクトの爽快スパークリング・ワイン3990円ボトル一本を無料プレゼント!」です。

ホンマです♪♪♪

今回プレゼントいたしますスパークリング・ワインはドイツの「ゼクト・トロッケン」という辛口スパークリング。まるで柑橘系のフルーツをそのままかじったような爽快感とほのかな甘味をお楽しみいただけます。(ちなみにボクは初めて飲んだ時、さわやかこの上ないなと思いました。) 数に限りがございますので事前にご予約いただけますとお取り置きも可能です。どうかこの機会をお見逃しなく!

また、ご紹介いたしました「ゼクト・トロッケン」は会員様でなくても、通常メニューからお選びいただけます。グラス¥850にてご提供中。よかったらご賞味下さい!

※Sカード会員募集中です♪シナモが大好きだ!ワインが大好きだ!食べるのが大好きだ!というお客様、入会手続き&詳しいご説明は店頭にて承っております。お気軽にお問い合わせくださいネ。

↓ご紹介いたしましたスパークリング・ワインです!
trocken.BMP

Filed under: 店長中澤 — admin @ 19:55:20 | | Comments Off
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シナモワイン食堂の紹介

京都は寺町二条にあるシナモ(sinamo)はワインと食事が楽しめる「ワイン食堂」です。ムズカシイことは抜きにして、どうかお気軽にお楽しみ下さい!詳しい内容についてはホームページ(www.sinamo.com)をご覧下さい。なお、このブログではシナモのスタッフが日々の出来事や思うことなどをご紹介いたします。

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