京都 寺町二条の「シナモ的日常」

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。
近頃、日が長くなってきたように思います。
夕方５時頃でも、まだ明るい。
なんとなく春の兆しです。ィヤッター♪

さて本題、ワインのご紹介に移ります。
本日ご紹介するワインはコチラ！↓

「キャンティ・クラシッコ・フォンタルピーノ 2007 （イタリア/トスカーナ）」
ご存知、イタリア・トスカーナの銘醸ワイン「キャンティ」。このフォンタルピーノ社が造るキャンティは好立地で造られたブドウ、サンジョベーゼ１００%をオークの小樽で12ヶ月熟成させています。厚みや旨味を感じながらも、どこかクリアな魅力を秘めた、キメ細やかなタンニンが印象的！とくにお肉料理と合わせてみてください。ジューシーな味わいがお肉の旨味とバッチグー◎です！おまけに各国ワイン誌でも高評価◎キャンティ・ファンのお客様にはとくに飲んでいただきたい逸品です。今回グラスでもご提供いたします。よかったらご賞味くださいネ。 グラス￥９９０

※ご紹介いたしましたフォンタルピーノ社の逸品「銘醸キャンティ」です↓

追伸
先日、我が家の犬の散歩をしていたら、お客様も同じようにワンちゃんの散歩途中で、バッタリ偶然！
ウチのわんぱく犬と少し遊んでもらいました。→Ｍご夫妻、先日はありがとうございます！
※我が家のわんぱく犬「ファルコン」です。写真が大きくなりすぎてスミマセン。↓

あけまして、おめでとうございます。

京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。

年末年始、みなさんはいかがお過ごしでしたか？

ボクはというと毎日、寝る→食べる→飲むをリズミカルに繰り返した年末年始。

友人との新年会では、食べる→飲む→寝るのリズムでみなさまに多大なご迷惑をおかけしました。笑

ゴメンナサイ。

ということで、今日は新年一発目。

おトクな新年会プランのご紹介です。

◎忘新年会プランの実施期間　2009/12/10（木）～2010/1/31（日）　期間中17:00より実施

○忘新年会プランのご案内

A　PLAN（ベーシック・プラン）　1990円！（お一人様）

○前菜3種盛り（パルマ産生ハムなど
○京野菜のサラダ
○大盛りポテトフライ
○ツナとブロッコリーのトマトソース・ペンネ

B　PLAN（ベーシックⅡ・プラン）　2500円（お一人様）

○前菜3種盛り（パルマ産生ハムなど）
○京野菜のサラダ
○大盛りポテトフライ
○旬のお魚カルパッチョ（その日の仕入れによります）
○ツナとブロッコリーのトマトソース・ペンネ

C　PLAN（おすすめプラン）　3000円（お一人様）
○パンとオリーブ
○ガーリック・ポテトサラダ　シナモ風
○パルマ産生ハムを使ったサラダ
○旬のお魚カルパッチョ（その日の仕入れによります）
○豆冨のグラタン
○その日のペンネ

○山猫式　マルゲリータ・ピザ
○豚三枚肉のデミグラス4時間煮込み
○カシスムースと自家製アイスの盛り合わせ

D　PLAN（こだわりプラン）　3500円（お一人様）
○パンとオリーブ
○ガーリック・ポテトサラダ　シナモ風
○パルマ産生ハムを使ったサラダ
○旬のお魚カルパッチョ（その日の仕入れによります）
○豆冨のグラタン
○その日のスパゲティ
○山猫式　マルゲリータ・ピザ
○特製　鹿児島三味豚塩漬けと白太ソーセージのソテー
○濃熟チーズケーキと自家製アイスの盛り合わせ

↓上記プラントセットお得なフリー・ドリンクをお楽しみいただけます。