京都 寺町二条の「シナモ的日常」

こんにちは、京都は寺町二条にある「シナモ ワイン食堂」店長の中澤です。
近頃、日が長くなってきたように思います。
夕方５時頃でも、まだ明るい。
なんとなく春の兆しです。ィヤッター♪

さて本題、ワインのご紹介に移ります。
本日ご紹介するワインはコチラ！↓

「キャンティ・クラシッコ・フォンタルピーノ 2007 （イタリア/トスカーナ）」
ご存知、イタリア・トスカーナの銘醸ワイン「キャンティ」。このフォンタルピーノ社が造るキャンティは好立地で造られたブドウ、サンジョベーゼ１００%をオークの小樽で12ヶ月熟成させています。厚みや旨味を感じながらも、どこかクリアな魅力を秘めた、キメ細やかなタンニンが印象的！とくにお肉料理と合わせてみてください。ジューシーな味わいがお肉の旨味とバッチグー◎です！おまけに各国ワイン誌でも高評価◎キャンティ・ファンのお客様にはとくに飲んでいただきたい逸品です。今回グラスでもご提供いたします。よかったらご賞味くださいネ。 グラス￥９９０

※ご紹介いたしましたフォンタルピーノ社の逸品「銘醸キャンティ」です↓

追伸
先日、我が家の犬の散歩をしていたら、お客様も同じようにワンちゃんの散歩途中で、バッタリ偶然！
ウチのわんぱく犬と少し遊んでもらいました。→Ｍご夫妻、先日はありがとうございます！
※我が家のわんぱく犬「ファルコン」です。写真が大きくなりすぎてスミマセン。↓